制香分為兩個步驟，第1步是煉制香料，將香原料炒、焙、蒸、煮，以去除煙氣，使其松脆，便于研末。研末后再根據香的氣味和需求配置香料。下面致寬香料小編為大家詳細介紹下，內容如下：
早期的熏焚香料，多直接采用切割呈小塊的香木。這種香雖然焚燒方便，但煙氣太重，且香味單一。后來人們逐漸將香料經過蒸煮、炮制等一定工序的處理，使其與其他香料混合，以制作成形態和氣息多樣的香。
煮：煮香，一般是調整香料的藥性，除去異味，使氣味純正。煮時，多用清水或加入香料浸煮。常用的甲香在制作時可用碳汁、泥水、好酒等煮。
炒：根據所需，選擇清炒或料炒，火候控制上要根據具體香料，或炒至黃色，或炒至焦。名貴檀香的制作方法中，其中一種就是將上好的檀香制成碎米顆粒大小，慢火炒至有紫色煙出，無腥氣。
蒸：蒸香，是利用水蒸氣或者通過隔水使香材由生變熱；格局需要可清蒸也可加入輔料，并可以此法調理藥性，便于香材分類。
炙：炙，制香時常需加入一些輔料，如蜜、梨汁、酒等，將這些液體輔料進行攪拌，采用文火使輔料香味慢慢滲入主料中，以改變香材藥性。這種制香方法即炙。
炮：炮制，即香料在應用或制成之前，需要進行的一些必要加工處理。炮與炒其實只是火候上的區別，炒炙用文火，炮制則用武火急炒，或計入沙子，蒲黃粉等一起抄拌。
烘焙：烘焙的目的是使香料干燥，一般將其香材放于瓦器類的容器內進行加熱干燥。
以上就是對制香方法的詳細介紹，感謝大家的閱讀！云南致寬香料有限公司專業生產銷售云南水皮麻粉、制香膠粉、制香原料、粘粉、紅柏粉等產品，集采購、生產、銷售、售后服務為一體，歡迎咨詢我們！
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