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            關于制香流程,你知道多少?

            作者:蝸蝸 來源: 時間:2021-08-18 11:49:19 瀏覽次數:

            自古以來,人們對香就有著很執著的追求,古人制香和煉丹的過程很相似,都要經過選擇香料、炮制香料、調配香方、配伍、和料、出香、窖藏等步驟。接下來,和小編一起看看制香流程都有哪些步驟吧。
            自古以來,人們對香就有著很執著的追求,古人制香和煉丹的過程很相似,都要經過選擇香料、炮制香料、調配香方、配伍、和料、出香、窖藏等步驟。接下來,和小編一起看看制香流程都有哪些步驟吧。
            1、選擇香料
            香原料的選擇對香的氣味與功效起著關鍵的作用,不同的香料以特定的產地和功效選擇為好,并且要嚴格遵守采摘時間,比如艾草,一般情況下要在端午五月初五早晨5點左右的時候去采,此時的艾草中蘊含的陽氣是足中正,能給人體帶來更多正能量。
            2、香料炮制
            香料的炮制根據不同的香料性質和配方,通常需要采用不同的炮制方法。比如:沉香需要熏蒸(把一塊沉香懸掛于水甕之上,下面水被煮開,進行熏蒸,蒸至水氣不再四散,而是在沉香上方盤旋時即可);檀香需要炒制(類似茶葉炒青)來使之馴順;而其他一些香料也分別會用到蜂蜜調和、糧食酒浸泡、梨汁清熱等等方式。
            3、炮制前清茶去火
            香料的炮制前,需要經過一個清茶去火的過程。以檀香為例,需要將檀香木劈開或壓碎裝在銅盆中,再用上好的綠茶或鐵觀音(茶葉一定要好,如同尊敬一個人一樣地去尊重一塊香木)一遍一遍地澆淋在香材上,后再把茶葉拌入香材中,用另一銅盆扣于其上,把香材燜三天,再取出陰干。這樣,檀香就被去掉了火氣,成為功效良好的備用香材。
            4、調配香方
            香料炮制過后,還要調配香方。香方的確立,和藥方類似,需要綜合考慮香的功效和用途,也要考慮香氣特征和使用方法,由此確定香的品種、數量和不同炮制方法。傳統香方調配跟中醫類似,講究“君臣佐輔”即每一種香都會以一種香材為主,其余的臣助君,佐助臣,輔助佐等,依次遞進。雖然歷流傳下來的香方是既定的,但由于現代植物生長等方面與古代的差異,香方也會在實踐中加以改良。
            5、粗制香料的研磨切粒粉碎
            同一香方中的香料們就需要按照君臣佐輔的順序依次排好,放在一起一段時間,一般情況下管這個過程叫做讓香料彼此“交朋友”,也就是配伍。這樣會有于同一香方中的香藥彼此熟悉,交互脾氣,然后更好地融合。這之后的一步即是把這些香料打磨成粉,有的需要用碾子碾,有的要用臼和杵來搗碎(有的香料要在打磨成粉之后再進行“交朋友”的過程)。
            6、原料擠壓制作線香
            在被研磨成粉的香藥中加入流動水(如山泉、溪水)和天然黏合劑一起混合,這就做好了香的待用原料了。再把這些原料放入機器中,一經擠壓,就會出來一版線香,整個壓線香的過程十分像制作蕎面。師傅用一面絲網版接住這些線香,然后由切香的工人把此版香的兩頭不規整處切掉后交給挑香的工人,他們會把一版線香中不規整的條挑去,把稍有彎曲的條捋直。
            7、整理線香
            這樣一版線香就初步制作好了,但此時的香仍然濕潤柔軟,需要拿到大太陽下暴曬烘干,方可包裝。但包裝之后的香還需要放入地下室窖藏,短則3天,長則一年,才能達到的使用功效。
            8、挑香
            而如果是制作盤香,則是在線香經過挑香這個程序之后,被專門制作盤香的師傅用純手工將尚且濕潤柔軟的線香如同泥塑般旋盤起來。師傅們一般都選取兩根線香一起旋盤,成型后的盤香即是我們現在一般購買的樣子——兩盤組合在一起,需要將它們分開來,分別使用。
            9、晾干窖藏
            而盤好之后的香,其晾曬烘干、包裝和窖藏的過程就跟線香一樣了。
            以上就是制香的全部流程步驟,要知道一款傳統香,須要經過這樣的過程才能成其為一款好香,其中還有很多微妙的技藝和秘密會影響到它的品質,其氣韻品質是化學香完全無法比擬的。

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